¿Qué vas a encontrar diferente en esta formación?

KNOW HOW
Empieza desde la selección del cacao y termina encajando la última pieza de todos los procesos para tener una visión global del producto.

ESTRATEGIA
Entender los fundamentos, los procesos y sobre todo conocer la estrategia será la piedra angular de tu éxito como chocolatero.

BACKSTAGE
Hay cosas que solo se aprenden cuando has trabajado con un equipo TOP. Todo esto lo vas a aprender.

SECRETOS
Algunos se encuentran en Internet, otros que se dicen entre colegas... y unos que te guardas para ti mismo. En esta formación vas a encontrar de todo, porque nuestro único objetivo es que te conviertas en Maestro Chocolatero.

DETALLES
Conocer cada fase del proceso de elaboración es importante, pero en especial hay detalles claves que no debes perderte, de esto nos cuidamos al máximo, nos esmeramos en mostrarte todo al dedillo.

RECURSOS
Plantillas, formatos y herramientas. Todo lo que necesitas para llevarle el ritmo a las clases y aplicar el conocimiento, te ayudaremos a conseguirlo.